Pui, transat, maruntaie, gatite, fierte la foc mic
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 145
| Apa | 67,72 g | - | - |
| Energie | 158 kcal | - | - |
| Energie | 662 kj | - | - |
| Proteine | 27,15 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,5 g | - | - |
| Cenusa | 1,12 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 0,43 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 14 mg | - | - |
| Fier, Fe | 7,04 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
| Fosfor, P | 289 mg | - | - |
| Potasiu, K | 224 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 67 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 4,23 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,331 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,199 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 59,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 12,5 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,143 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 1,052 mg | - | - |
| Niacina | 6,625 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 3,274 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,397 mg | - | - |
| Total folati | 257 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 257 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 257 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 178,1 mg | - | - |
| Betaina | 6,8 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 9,44 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 5869 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 1753 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 1751 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,46 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | 0,22 mg | - | - |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,322 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,007 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 15:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,745 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,553 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 22:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,962 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 17:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,847 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,015 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,812 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,484 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 n-6 c,c | 0,316 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,297 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi, total trans | 0,103 g | - | - |
| Colesterol | 442 mg | - | - |
| Triptofan | 0,109 g | - | - |
| Threonina | 0,449 g | - | - |
| Izoleucina | 0,504 g | - | - |
| Leucina | 0,937 g | - | - |
| Lizina | 0,825 g | - | - |
| Methionina | 0,268 g | - | - |
| Cistina | 0,168 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,51 g | - | - |
| Tirozina | 0,404 g | - | - |
| Valina | 0,618 g | - | - |
| Arginina | 0,677 g | - | - |
| Histidina | 0,314 g | - | - |
| Alanina | 0,615 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,987 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,296 g | - | - |
| Glicina | 0,526 g | - | - |
| Prolina | 0,45 g | - | - |
| Serina | 0,455 g | - | - |
| Hidroxiprolina | 0,019 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 13 mcg | - | - |
| Alfacaroten | 5 mcg | - | - |
| Betacriptoxantina | 5 mcg | - | - |
| Licopen | 12 mcg | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 37 mcg | - | - |
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