Pui, transat, piept, carne si piele, gatite, prajite, in aluat
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Parte necomestibilă: Oase
Procent parte necomestibilă: 12%
Gramajul cantităţii uzuale: 84
| Apa | 51,64 g | - | - |
| Energie | 260 kcal | - | - |
| Energie | 1088 kj | - | - |
| Proteine | 24,84 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 13,2 g | - | - |
| Cenusa | 1,33 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 8,99 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,3 g | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 20 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,25 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 24 mg | - | - |
| Fosfor, P | 185 mg | - | - |
| Potasiu, K | 201 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 275 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,95 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,06 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,054 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 28 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,115 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,146 mg | - | - |
| Niacina | 10,523 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,823 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,43 mg | - | - |
| Total folati | 15 mcg | - | - |
| Acid folic | 9 mcg | - | - |
| Folate, food | 6 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 21 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 64,8 mg | - | - |
| Betaina | 16,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,3 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 67 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 20 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 20 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,06 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 2,4 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,52 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,08 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,35 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,04 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 5,46 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,37 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 4,97 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 3,08 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,78 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,02 g | - | - |
| Colesterol | 85 mg | - | - |
| Triptofan | 0,285 g | - | - |
| Threonina | 1,022 g | - | - |
| Izoleucina | 1,252 g | - | - |
| Leucina | 1,83 g | - | - |
| Lizina | 1,97 g | - | - |
| Methionina | 0,657 g | - | - |
| Cistina | 0,339 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,991 g | - | - |
| Tirozina | 0,812 g | - | - |
| Valina | 1,216 g | - | - |
| Arginina | 1,515 g | - | - |
| Histidina | 0,73 g | - | - |
| Alanina | 1,391 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,158 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,942 g | - | - |
| Glicina | 1,467 g | - | - |
| Prolina | 1,255 g | - | - |
| Serina | 0,908 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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