Fasole hyacinth, seminte mature, crude
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Dolichos purpureus
Categoria: Pastai si produse derivate
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 210
| Apa | 9,38 g | - | - |
| Energie | 344 kcal | - | - |
| Energie | 1439 kj | - | - |
| Proteine | 23,9 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,69 g | - | - |
| Cenusa | 4,29 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 60,76 g | - | - |
| Calciu, Ca | 130 mg | - | - |
| Fier, Fe | 5,1 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 283 mg | - | - |
| Fosfor, P | 372 mg | - | - |
| Potasiu, K | 1235 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 21 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 9,3 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 1,335 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,573 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 8,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 1,13 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,136 mg | - | - |
| Niacina | 1,61 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,237 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,155 mg | - | - |
| Total folati | 23 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 23 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 23 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,288 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,076 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,715 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,199 g | - | - |
| Threonina | 0,925 g | - | - |
| Izoleucina | 1,143 g | - | - |
| Leucina | 2,026 g | - | - |
| Lizina | 1,632 g | - | - |
| Methionina | 0,191 g | - | - |
| Cistina | 0,279 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,204 g | - | - |
| Tirozina | 0,853 g | - | - |
| Valina | 1,239 g | - | - |
| Arginina | 1,755 g | - | - |
| Histidina | 0,684 g | - | - |
| Alanina | 1,067 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,821 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,88 g | - | - |
| Glicina | 1,028 g | - | - |
| Prolina | 1,162 g | - | - |
| Serina | 1,315 g | - | - |
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