Porc, afumat, baghete, crude sau neincalzite
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de porc
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 340
| Apa | 47,41 g | - | - |
| Energie | 388 kcal | - | - |
| Energie | 1623 kj | - | - |
| Proteine | 11,74 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 37,16 g | - | - |
| Cenusa | 3 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 0,7 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 8 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,94 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 12 mg | - | - |
| Fosfor, P | 137 mg | - | - |
| Potasiu, K | 204 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 987 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,66 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,063 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,03 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 25 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 27,2 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,475 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,18 mg | - | - |
| Niacina | 3,65 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,476 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,21 mg | - | - |
| Total folati | 3 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 3 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 3 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,99 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 12,91 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,21 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,21 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,72 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 7,52 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 4,27 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 16,79 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,84 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 14,95 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 5,55 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 4,66 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,9 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 69 mg | - | - |
| Fitosteroli | - | - | - |
| Triptofan | 0,113 g | - | - |
| Threonina | 0,451 g | - | - |
| Izoleucina | 0,477 g | - | - |
| Leucina | 0,817 g | - | - |
| Lizina | 0,871 g | - | - |
| Methionina | 0,259 g | - | - |
| Cistina | 0,12 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,453 g | - | - |
| Tirozina | 0,342 g | - | - |
| Valina | 0,565 g | - | - |
| Arginina | 0,717 g | - | - |
| Histidina | 0,338 g | - | - |
| Alanina | 0,657 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,969 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,611 g | - | - |
| Glicina | 0,839 g | - | - |
| Prolina | 0,623 g | - | - |
| Serina | 0,441 g | - | - |
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