Alune, migdale, prajite in ulei, fara adaos de sare
Informatii nutritionale
Categoria: Nuci, alune, seminte si produse similare
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 157
| Apa | 2,8 g | 2,72 g | 3,12 g |
| Energie | 607 kcal | - | - |
| Energie | 2541 kj | - | - |
| Proteine | 21,23 g | 20,6 g | 23,3 g |
| Total lipide (grasimi) | 55,17 g | 52,7 g | 55,7 g |
| Cenusa | 3,13 g | 3,12 g | 3,2 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 17,68 g | - | - |
| Fibre alimentare | 10,5 g | 10,3 g | 11,7 g |
| Total zaharuri | 4,55 g | - | - |
| Sucroza | 4,38 g | 4,3 g | 4,9 g |
| Glucoza (dextroza) | 0,04 g | 0,04 g | 0,04 g |
| Fructoza | - | - | - |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | 0,14 g | 0,14 g | 0,14 g |
| Amidon | 0,56 g | 0,39 g | 1,23 g |
| Calciu, Ca | 291 mg | 247 mg | 302 mg |
| Fier, Fe | 3,68 mg | 3,5 mg | 4,2 mg |
| Magneziu, Mg | 274 mg | 270 mg | 288 mg |
| Fosfor, P | 466 mg | 460 mg | 490 mg |
| Potasiu, K | 699 mg | 694 mg | 730 mg |
| Sodiu, Na | 1 mg | 1 mg | 1 mg |
| Zinc, Zn | 3,07 mg | 2,9 mg | 3,5 mg |
| Cupru, Cu | 0,955 mg | 0,9 mg | 1,2 mg |
| Mangan, Mn | 2,46 mg | 2,4 mg | 2,7 mg |
| Seleniu, Se | 2,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,092 mg | 0,089 mg | 0,11 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,781 mg | 0,65 mg | 0,8 mg |
| Niacina | 3,665 mg | 3,6 mg | 3,9 mg |
| Acid pantothenic | 0,229 mg | 0,22 mg | 0,23 mg |
| Vitamina B-6 | 0,118 mg | 0,11 mg | 0,14 mg |
| Total folati | 27 mcg | 26 mcg | 32 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 27 mcg | 26 mcg | 32 mcg |
| Folati, DFE | 27 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 52,1 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 25,97 mg | 24,8 mg | 27,5 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | 0,42 mg | 0,4 mg | 0,5 mg |
| Gamma tocoferol | 0,88 mg | 0,8 mg | 0,9 mg |
| Delta tocoferol | 0,14 mg | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,208 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 13:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,303 g | 3,264 g | 3,453 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,905 g | 0,706 g | 0,96 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 22:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 34,793 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,215 g | 0,201 g | 0,261 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 34,578 g | 32,732 g | 35,021 g |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 24:1 c | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 13,519 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 13,519 g | 12,403 g | 15,074 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Fitosteroli | 130 mg | - | - |
| Stigmasterol | 3 mg | - | - |
| Campesterol | 9 mg | - | - |
| Beta-sitosterol | 118 mg | - | - |
| Triptofan | 0,192 g | - | - |
| Threonina | 0,677 g | - | - |
| Izoleucina | 0,691 g | - | - |
| Leucina | 1,467 g | - | - |
| Lizina | 0,6 g | - | - |
| Methionina | 0,188 g | - | - |
| Cistina | 0,282 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,146 g | - | - |
| Tirozina | 0,529 g | - | - |
| Valina | 0,798 g | - | - |
| Arginina | 2,463 g | - | - |
| Histidina | 0,592 g | - | - |
| Alanina | 0,999 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,729 g | - | - |
| Acid glutamic | 5,165 g | - | - |
| Glicina | 1,466 g | - | - |
| Prolina | 0,967 g | - | - |
| Serina | 1,004 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 1 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 1 mcg | - | - |
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