Alune, castane, chinezesti, prajite
Informatii nutritionale
Categoria: Nuci, alune, seminte si produse similare
Parte necomestibilă: Coji
Procent parte necomestibilă: 25%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 40,2 g | - | - |
| Energie | 239 kcal | - | - |
| Energie | 1000 kj | - | - |
| Proteine | 4,48 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,19 g | - | - |
| Cenusa | 1,78 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 52,36 g | - | - |
| Calciu, Ca | 19 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,5 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 90 mg | - | - |
| Fosfor, P | 102 mg | - | - |
| Potasiu, K | 477 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 4 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,93 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,387 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,708 mg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 38,4 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,15 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,09 mg | - | - |
| Niacina | 1,5 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,592 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,437 mg | - | - |
| Total folati | 72 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 72 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 72 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 5 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,175 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,161 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,62 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,596 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,307 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,275 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,03 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,052 g | - | - |
| Threonina | 0,178 g | - | - |
| Izoleucina | 0,167 g | - | - |
| Leucina | 0,276 g | - | - |
| Lizina | 0,243 g | - | - |
| Methionina | 0,108 g | - | - |
| Cistina | 0,117 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,203 g | - | - |
| Tirozina | 0,134 g | - | - |
| Valina | 0,235 g | - | - |
| Arginina | 0,459 g | - | - |
| Histidina | 0,129 g | - | - |
| Alanina | 0,213 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,909 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,573 g | - | - |
| Glicina | 0,196 g | - | - |
| Prolina | 0,172 g | - | - |
| Serina | 0,196 g | - | - |
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