Miel, domestic, coasta, doar carne slaba separabila, sortata dupa 1/4" grasime, aleasa, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse din carne de miel, vitel si vanat
Parte necomestibilă: Oase 27%, grăsimi separabile 30%
Procent parte necomestibilă: 57%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 70,44 g | - | - |
| Energie | 169 kcal | - | - |
| Energie | 707 kj | - | - |
| Proteine | 19,98 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 9,23 g | - | - |
| Cenusa | 1,01 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 12 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,67 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 25 mg | - | - |
| Fosfor, P | 181 mg | - | - |
| Potasiu, K | 265 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 72 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,8 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,111 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,024 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 22,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,12 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,2 mg | - | - |
| Niacina | 5,89 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,65 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,16 mg | - | - |
| Total folati | 21 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 21 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 21 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,38 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,19 mg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,3 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,24 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,79 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,1 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 3,71 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,36 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,84 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,63 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,09 g | - | - |
| Colesterol | 66 mg | - | - |
| Triptofan | 0,234 g | - | - |
| Threonina | 0,855 g | - | - |
| Izoleucina | 0,964 g | - | - |
| Leucina | 1,554 g | - | - |
| Lizina | 1,765 g | - | - |
| Methionina | 0,513 g | - | - |
| Cistina | 0,239 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,814 g | - | - |
| Tirozina | 0,672 g | - | - |
| Valina | 1,078 g | - | - |
| Arginina | 1,187 g | - | - |
| Histidina | 0,633 g | - | - |
| Alanina | 1,202 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,759 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,9 g | - | - |
| Glicina | 0,976 g | - | - |
| Prolina | 0,838 g | - | - |
| Serina | 0,743 g | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA:
