Paine, franceza sau vieneza, prajita
Informatii nutritionale
Categoria: Produse de brutarie
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 29
| Apa | 20,61 g | 20,14 g | 21,09 g |
| Energie | 319 kcal | - | - |
| Energie | 1335 kj | - | - |
| Proteine | 13 g | 12,86 g | 13,14 g |
| Total lipide (grasimi) | 2,14 g | 1,97 g | 2,32 g |
| Cenusa | 2,31 g | 2,2 g | 2,42 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 61,93 g | - | - |
| Fibre alimentare | 3,1 g | 3,1 g | 3,2 g |
| Total zaharuri | 3,59 g | 3,49 g | 3,69 g |
| Calciu, Ca | 47 mg | 35 mg | 60 mg |
| Fier, Fe | 3,87 mg | 3,75 mg | 3,99 mg |
| Magneziu, Mg | 31 mg | 31 mg | 31 mg |
| Fosfor, P | 126 mg | 125 mg | 126 mg |
| Potasiu, K | 140 mg | 139 mg | 141 mg |
| Sodiu, Na | 720 mg | 718 mg | 722 mg |
| Zinc, Zn | 1,05 mg | 1,03 mg | 1,07 mg |
| Cupru, Cu | 0,15 mg | 0,144 mg | 0,157 mg |
| Mangan, Mn | 0,573 mg | 0,572 mg | 0,573 mg |
| Seleniu, Se | 29,7 mcg | 29,3 mcg | 30 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,2 mg | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,427 mg | 0,395 mg | 0,459 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,37 mg | 0,365 mg | 0,374 mg |
| Niacina | 5,38 mg | 5,26 mg | 5,5 mg |
| Acid pantothenic | 0,616 mg | 0,373 mg | 0,86 mg |
| Vitamina B-6 | 0,096 mg | 0,095 mg | 0,098 mg |
| Total folati | 140 mcg | - | - |
| Acid folic | 111 mcg | - | - |
| Folate, food | 29 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 217 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 17,5 mg | - | - |
| Betaina | 58,6 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,19 mg | 0,19 mg | 0,2 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,5 mcg | - | 1 mcg |
| Acizi grasi, total saturati | 0,502 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,326 g | 0,3 g | 0,351 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,001 g | - | 0,002 g |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,164 g | 0,145 g | 0,183 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,004 g | 0,004 g | 0,005 g |
| Acizi grasi saturati 22:0 | 0,007 g | 0,006 g | 0,008 g |
| Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,386 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,016 g | 0,014 g | 0,017 g |
| Acizi grasi mononesaturati 17:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,362 g | 0,291 g | 0,434 g |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,008 g | 0,008 g | 0,009 g |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,83 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,78 g | 0,74 g | 0,819 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 0,05 g | 0,048 g | 0,052 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,134 g | - | - |
| Threonina | 0,316 g | - | - |
| Izoleucina | 0,416 g | - | - |
| Leucina | 0,762 g | - | - |
| Lizina | 0,328 g | - | - |
| Methionina | 0,168 g | - | - |
| Cistina | 0,261 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,543 g | - | - |
| Tirozina | 0,208 g | - | - |
| Valina | 0,476 g | - | - |
| Arginina | 0,406 g | - | - |
| Histidina | 0,234 g | - | - |
| Alanina | 0,361 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,496 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,652 g | - | - |
| Glicina | 0,403 g | - | - |
| Prolina | 1,235 g | - | - |
| Serina | 0,501 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 13 mcg | - | - |
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